Корзина (0)
Ваша корзина пуста!
ХИТ
Чай матча зеленый
Чай матча зеленый
Чай матча зеленый
Чай матча зеленый
Чай матча зеленый
Чай матча зеленый
Код Товара: 017 Чайвань

Чай матча зеленый

В сравнение

Ни одна классическая японская чайная церемония не обходится без этого традиционного порошкового зеленого чая.

Подробное описание
* Вес
350 ₽
На складе Купить в один клик

Накануне сбора листья матчи затеняют, чтобы они не утратили свои особые свойства под воздействием открытых солнечных лучей. Сегодня этот зеленый чай массово используют в качестве пищевой добавки. Его применяют при изготовлении различных японских десертов вагаси, мороженого и лапши соба.

ВКУС

На формирование неповторимого вкуса матчи влияют аминокислоты. У высших сортов чая заметно наличие интенсивного сладкого вкуса и глубокого аромата, которого нет у низших сортов матчи. Также в запахе порошка из листьев, используемого для заварки, можно почувствовать свежее сено.

ЧАЙНЫЙ НАСТОЙ

У окисленного (ферментированного) чая выделяется коричнево-зеленоватый оттенок.

КАК ЗАВАРИВАТЬ

Немного порошка матчи, набранного традиционной бамбуковой ложкой тясяку, насыпают в приготовленную посуду и смешивают с не сильно горячей водой, температура которой должна быть примерно восемьдесят градусов Цельсия. Далее выполняется взбивание данной смеси, которая должна получить однородную консистенцию. Для этого обычно используют бамбуковый венчик. Готовый напиток не содержит комочков и чайной гущи.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Регулярное употребление матчи придает бодрости организму, который после этого готов переносить сильные умственные и физические нагрузки, так как в чае есть много питательных веществ. Из матчи в наше время производят различные продукты для здорового питания, например, энергетические батончики. В Колорадском университете ученые выяснили, что антиоксидант EGCG, который содержится в матче, в 137 раз превышает свое присутствие в любом другом зеленом чае.

Рекомендуемые товары
Распродажа 11 %
Чай Матча церемониальный
Распродажа 17 %
МАТЕ ЙЕРБА
МАТЕ ЙЕРБА 350 ₽ 290 ₽
Распродажа 18 %
Кудин
Кудин 550 ₽ 450 ₽
Распродажа 45 %
Подарочный набор Стандарт
Минимальная сумма заказа для доставки по России - 700 руб.
Доставка товара в течение 2 дней
Работа 24 \ 7
Только оригинальный чай из Китая и Японии

Согласие с обработкой персональных данных.

x